Ha militato tra le fila del Catania nella stagione 1976-77, allenando Palermo e Messina. Dopo una lunga carriera, dal 2016 Bortolo Mutti non allena, ma non esclude la possibilità di tornare nel mondo del calcio: “Il calcio mi manca, specialmente per l’adrenalina e tutte le arrabbiature che mi provocava – spiega ai microfoni di mediagol.it – Situazioni che ti danno spogliatoio, campo e tifosi e che nel quotidiano ti stimolano e ti motivano, mancano molto queste sensazioni. Vedremo se tornerò in sella, nella vita non si sa mai. La Sicilia è la mia seconda casa, ho fatto tre anni a Messina e uno a Catania oltre ai due di Palermo. Gran parte della mia vita professionale l’ho passata in Sicilia, con ottimi ricordi. Saluto davvero con grandissimo affetto i tifosi delle squadre isolane, perché ho un ottimo ricordo di loro”.
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